Pulque, curados y tradición: Ecatepec prepara una feria para celebrar la bebida de los dioses
El pulque, una de las bebidas con mayor arraigo en la historia de México, tendrá una nueva celebración en Ecatepec, donde el próximo sábado…
El diario digital para los que mueven los hilos del país
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Villagrán anuncia tres días de micheladas, comida y cultura; faltan precios y cartel detallado para hacer cuentas. El Miche Fest Villagrán está programado del…
Los itacates de Tepoztlán, triangulares y hechos al comal, condensan el sabor del maíz y la tradición gastronómica de Morelos.
La Cecina de Yecapixtla obtuvo protección como Indicación Geográfica. Te contamos qué reconoce la declaratoria y qué significa para productores y consumidores.
El Centro Histórico de la Ciudad de México se prepara para recibir uno de los grandes protagonistas de la temporada gastronómica mexicana. Este jueves…
Si existe un lugar en la Ciudad de México donde el mole forma parte de la identidad de toda una comunidad, ese es San…
El maíz, uno de los ingredientes fundamentales de la cocina mexicana, será el gran protagonista del Festival Cultural Ax-Elote 2026, una celebración que durante…
El pan dulce mexicano tendrá su propia fiesta en la Ciudad de México. Del viernes 11 al domingo 13 de septiembre de 2026, la…
Aguascalientes se prepara para recibir una de las celebraciones más esperadas para los amantes del vino, la gastronomía y las tradiciones de la región.…
San Miguel Topilejo se prepara para convertirse en uno de los grandes puntos de encuentro de las fiestas patrias en la Ciudad de México.…